No passeio, o visitante passa por todas as etapas de produção do café especial. Na lavoura, conhece dos processos produtivos como condução, poda e colheita. Na infraestrutura vê como os lotes são separados, secos e beneficiados até chegarem ao armazém. Passamos pelo mirante do Cristo, onde podemos contemplar a serra da Mantiqueira e relevo maravilhoso da região. A visita é finalizada na casa sede, onde são servidos todos os cafés varietais produzidos na fazenda.