ROTA SERRA DOS AROMAS

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1. Pousada do Vinhedo

 Localizada dentro de um vinhedo em Espírito Santo do Pinhal, cercada de verde, ar puro das montanhas e de muito charme.

2. Restaurante Celeiro

 Self service de comida mineira em um ambiente agradável de fazenda.

3. Restaurante e Pesqueiro Paraíso

 O pesqueiro e restaurante Paraíso é conhecido por contar com lindas paisagens, a tranquilidade da natureza e a qualidade da comida caseira.

 

4. Vivências Novos Aromas

 A Vivência Novos Aromas oferece uma jornada enriquecedora e sensorial, onde os visitantes podem explorar a destilação artesanal de óleos essenciais em um ambiente repleto de natureza e aprendizado. A visita guiada pelo horto medicinal proporciona uma experiência educativa onde os turistas têm a chance de se conectar com a natureza de maneira íntima. O cenário tranquilo oferece um refúgio da agitação urbana, permitindo que os visitantes se desconectem e desfrutem da serenidade do ambiente ao redor.
 

5. Apiario Maria Mel

 A chácara onde está o apiário íntegra duas experiências, sendo a primeira voltada para a criação de abelhas e produção de mel e outra voltada às plantas medicinais. Há estrutura com sala para a realização de palestras e cursos destinados ao conhecimento relacionado à criação de abelhas e à produção de mel e outros produtos derivados das abelhas. A propriedade oferece equipamentos de proteção individual, permitindo ao visitante ter contato próximo com as colmeias e com as abelhas.

6. Vínicola Face Norte

A Vinícola Face Norte conta com uma vista incrível, um ambiente sofisticado e descontraído. Um complexo de enoturismo, experiências sensoriais e gastronômicas, espaço de eventos e muito mais!

7. - Roteiro Turístico do Café – Do Genoma á Xícara

 Neste roteiro você conhece o caminho que o café percorre até chegar à Xícara. Cheio de curiosidades e fatos históricos sobre o café, você vai conhecer o que é um Café Especial. Ver como é feita a colheita, e até experimentar abanar o Café! Enfim, tomar aquela xícara de café, coado na hora e acompanhado de pão caseiro com manteiga.

8. Sítio Albertina

 O Sítio Albertina está localizado na Estrada Vicinal Alberto Bartholomei, adquirido pela família do Sr. Paulo Pascuini há 40 anos atrás. Essas terras pertenceram a Romualdo de Souza Brito, doador das terras para a fundação do município. Posteriormente, foram adquiridas pela família Marconato, que posteriormente venderam à família Pascuini. A propriedade possui 10 alqueires, e produz cafés especiais e frutas diversas.

9. Pousada Famiglia Barthô

 A pousada está situada em uma fazenda, a qual é composta por um roteiro em que seus hóspedes são convidados para vivenciar uma experiência através da história e cultura local. A fazenda é composta pelo cafezal e pelos museus: casa do pioneiro, museu do café e museu dos engenhos e moendas que contém os maquinários e os alimentos que eram produzidos neles.

10. Hospedaria Casa da Pedra

 Um lugar único, onde o cuidado com os hóspedes é uma arte. A atmosfera mágica da Hospedaria Casan da Pedra remete às coisas boas, os pensamentos voam como pássaros e, do alto da pedra, enxerga-se vales até onde a vista alcança. Perto das grandes cidades e distante o suficiente para estar junto do sossego que você merece, esse lugar de magia conduz ao relaxamento e à meditação.

11. Vinícola Mirantus

 No ponto mais alto de Espírito Santo do Pinhal–SP, à 1300m altitude, a Vinícola Mirantus possui uma vista deslumbrante para vales, montanhas e mais de 15 cidades justamente a frente de seu Vinhedo, Pousada e Wine-bar restaurante. Nascida já com um novo conceito, nada tradicional, a Mirantus pioneira no Brasil, com adoção, acompanhamento e manejos de todas as etapas da videira até a transformação do fruto em seu vinho, vem encantando seus turistas com essa Experiência única e extraordinária.

12. Terra de Kurí

 Empreendimento composto por diferentes espaços, tais como a casa do café, lendas infográficas, laboratório e a casinha das abelhas, se destacam pela sua excelência em cafés especiais, mel, vinhos, gastronomia e hospedagem, apresentando qualidade excepcional em todas suas preparações.

13. Vinícola Amana

 

 A Amana é uma vinícola boutique fundada em 2017 com uma visão muito definida em não medir esforços para a produção de vinhos de altíssima qualidade. Está localiza- da nas encostas da Serra da Mantiqueira, em um terroir único, que reúne todas as características essenciais para a completa maturação dos frutos e a obtenção de vinhos excelentes e singulares.
 

14. Sítio do Bonani

 Chácara para aluguel com capacidade para 13 pessoas, conta com piscina, área de churrasco, campo de futebol e muita natureza.

15. Fazenda Boa Vista de Pinhal

 Fazenda Histórica do século XIX e premiada desde a primeira onda do café, reconhecida pelo seu “terroir” único e privilegiado a 1200 metros de altitude, sempre produzindo cafés raros. Possui um grande e moderno projeto para cafés especiais onde foram plantadas 14 cultivares diferentes nas mais modernas técnicas agronômicas totalmente mecanizadas. Torrefação própria e exclusiva com loja de Cafés Arábicas Especiais de Origem Única Controlada.

16. Vale dos Ventos (Inauguração em Breve_

Restaurante, hospedagem, vinícola e wine bar em construção.

17. Fazenda Alto Alegre (Jacutinga)

 No passeio, o visitante passa por todas as etapas de produção do café especial. Na lavoura, conhece dos processos produtivos como condução, poda e colheita. Na infraestrutura vê como os lotes são separados, secos e beneficiados até chegarem ao armazém. Passamos pelo mirante do Cristo, onde podemos contemplar a serra da Mantiqueira e relevo maravilhoso da região. A visita é finalizada na casa sede, onde são servidos todos os cafés varietais produzidos na fazenda.


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